Cortamos el pimiento verde y rojo en tiras.Pon varias variedades de pimiento, incluso el amarillo.
Rehogamos los pimientos durante 5 minutos.
Mientras troceamos en tiras el pimiento morrón o del piquillo
Lo añadimos y movemos
Aunque lo ponga ahora, deberías haber puesto unas horas antes en remojo.
Le quitamos la piel y a la cazuela