INGREDIENTES:

Macarrones
Queso lonchas
Foiegras
Queso rallado
Orégano
Tomate frito

Como hacerlo
2 litros agua
Sal
   
Macarrones gratinados con tomate   
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
 Paso 5
 Paso 6
 Paso 7
 Paso 8
  Paso 9
 Paso 10
  Paso 11
Paso 12
  Paso 13
Paso 14
A comer

 


Paso 1.- Ponemos a cocer abundante agua con un poco de aceite, sal y orégano.
Paso 2.- Pesamos 200 ó 250 gr. de macarrones. Unos 50 gramos por persona.
Paso 3.- Cuando el agua rompa a hervir, añadimos lo pasta.
Paso 4.-
Le damos unas vueltas de vez en cuando para evitar que se peguen.
Paso 5.- Mientras preparamos la salsa. Media lata de Foiegras. Si no eres VEGETARIANO.
Paso 6.-
Añadimos el Foiegras al tomate frito.
Paso   7.- Batimos bien.
Paso   8.- Pasados unos 10 minutos, sacamos la pasta. y escurrimos. Ponemos sobre una fuente onda, resistente al horno.
Paso   9.- Le añadimos una cucharada de mantequilla y movemos.
Paso 10.- añadimos en trozos, 2 lonchas de queso y movemos. Todo esto en caliente para que el queso y la mantequilla se fundan.
Paso 11.-
Le ponemos el tomate frito y mezclamos.
Paso 12.- Lo cubrimos de queso rallado.
Paso 13.- Metemos en el horno a gratinar 5 minutos.
Paso 14.- Sacamos y a comer.