|
|
|
|
|
|
|
|
Aceite Oliva |
Sal
Pimienta  |
Sorpresa
Paso 1 |
Paso 2.jpg) |
Paso 3.jpg) |
Paso 4.jpg) |
Paso 5.jpg) |
Paso 6 |
Paso 7.jpg) |
Paso 8.jpg) |
Paso 9.jpg) |
Paso 10.jpg) |
Paso 11.jpg) |
Paso 12.jpg) |
Paso 13.jpg) |
Paso 14.jpg) |
Paso 15.jpg) |
Paso 16.jpg) |
Paso 17.jpg) |
Paso 18.jpg) |
Paso 19.jpg) |
Paso 20 |
|
1-2-3-4-5º- Hacemos
un refrito con aceite de oliva, cebolla, ajo, pimiento rojo,
verde y tomate,todo ello picadito, con un poco de sal. 6-7-8-9º - Pelamos las gambas y cocemos las cascaras en un poco de agua. Machacamos, colamos y añadimos al rehogado. 10º- Cocemos los huevos con agua abundante, durante 10 ó 12 minutos. 11º- Cortamos los huevos duros en dos. 12º- Ponemos sobre la verdura. 13-14º- Salmimentamos los huevos 15º- Ponemos por encima un poco de verdura. Salseamos los huevos. 16-17º- Ponemos un par de gambas encima de cada medio huevo y por encima un poco de perejil 18º- Tapamos y dejamos hacer unos 5 minutos. 19º- No le hace falta más. Es un plato de crisis, pero las penas se te quitan con un plato tan simple y tan rico. 20º- Que lo disfrutes. A COMER |