Paso 1.- Verduras que le pondremos. Paso 2.- Pelamos el tomate. Paso 3.- Si quieres le puedes quitar las pepitas. Paso 4.- Si lo se las has quitado, las colamos para no perder nada. Paso 5.- Añadimos el ajo. Paso 6.- Pelamos el pepino y no ponemos los extremos, estarán amargos. Paso   7.- Cortamos en trozos y probamos, no vayan a amargar. Paso   8.- Troceamos el pimiento. Paso   9 .- Añadimos la sal. Paso 10.- Ponemos un chorrito de vinagre, si puedes de manzana. Paso 11 .- El aceite de oliva virgen extra. Paso 12.- Agua fresquita. Paso 13.- Batimos bien. Le puedes poner un poco de pan.