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INGREDIENTES:
4 huevos
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50 gr. Chocolate
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120gr. Azúcar
1/2 Leche
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Caramelo líquido
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sorpresa |
Flan de huevo
y chocolate
Paso 1
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Paso 2
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Paso 3
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Paso 4
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Paso 5
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Paso 6
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Paso 7
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Paso 8
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Paso 9
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Paso 10
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Paso 11
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Paso 12
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Paso 13
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Paso 14
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Paso 15
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1º- En
un recipiente ponemos agua hasta la mitad o un poco menos
2º- Lo metemos en el horno y dejamos que se caliente
mientras preparamos los ingredientes.
3º- En un recipiente ponemos 4 huevos.
4º- Pesamos 120 gramos de azuzar y 50
de chocolate. ¿ Puede ser ColaCao ?, pues claro. Tu ponlo.
5º- Ponemos el azúcar.
6º- Añadimos el medio litro de leche.
7º- Ponemos el chocolate.
Si hasta aquí ha sido complicado, cuidado,
ahora viene lo más difícil
8º-
Batimos todo muy bien.
9º- Ponemos en el fondo de los moldes ( de
metal), el caramelo líquido. (lo venden en cualquier centro
comercial.
10º- Una vez hemos terminado esta operación es
cuando nos chupamos el dedo.
11º- Vertemos la mezcla en cada cuenco.
12º- No aumenta de tamaño como el bizcocho. Lo
puedes llenar.
13º- Abrimos el horno y colocamos los moldes en el agua
que hemos puesto a calentar. Dejamos 25 minutos.
14º- Sacamos del agua. NO DESMOLDAMOS. Dejamos
enfriar y metemos en el frigorífico. Al servir desmoldamos. |
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