INGREDIENTES:
4 huevos
50 gr. Chocolate
120gr. Azúcar    1/2 Leche
   
Caramelo líquido


 

 

sorpresa

Flan de huevo y chocolate
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
Paso 10
Paso 11
Paso 12
Paso 13
Paso 14
Paso 15
  1º- En un recipiente ponemos agua hasta la mitad o un poco menos
  2º-
Lo metemos en el horno y dejamos que se caliente mientras preparamos los ingredientes.
  3º- En un recipiente ponemos 4 huevos.
  4º- Pesamos 120 gramos de azuzar y 50 de chocolate. ¿ Puede ser ColaCao ?, pues claro. Tu ponlo.
  5º- Ponemos el azúcar.
  6º-
Añadimos el medio litro de leche.
  7º- Ponemos el chocolate.
                                            
 Si hasta aquí ha sido complicado, cuidado, ahora viene lo más difícil
 8º-
Batimos todo muy bien.
  9º- Ponemos en el fondo de los moldes ( de metal), el caramelo líquido. (lo venden en cualquier centro comercial.
10º-
Una vez hemos terminado esta operación es cuando nos chupamos el dedo.
11º-
Vertemos la mezcla en cada cuenco.
12º-
No aumenta de tamaño como el bizcocho. Lo puedes llenar.
13º-
Abrimos el horno y colocamos los moldes en el agua que hemos puesto a calentar. Dejamos 25 minutos.
14º-
Sacamos del agua. NO DESMOLDAMOS. Dejamos enfriar y metemos en el frigorífico. Al servir desmoldamos.