INGREDIENTES:


250 gr. de arroz
2 litros de agua
1 litro de leche
250 gr. azúcar
Canela rama
Un limón

Canela polvo

Arroz con leche
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
Paso 10
Paso 11
Paso 12
Paso 13
A comer

sorpresa
                  Te lo voy a poner fácil 


  1º-
Cortar la corteza del limón finamente, sin llegar a la parte          blanca. Amarga.
  2º- Pon el agua a calentar y cuando rompa a hervir añadele el arroz         y muevelo un poco para que se suelte.
  3º- En otro cazo ponemos a calentar la leche.
  4º- Añadimos el azúcar a la leche.
  5º- Movemos para que se disuelva bien.
 6º- Le añadimos la corteza del limón y la canela en rama.
  7º- A los 10 minutos de poner el arroz lo escurrimos y         reservamos
                                                                           
                 La cosa se complica
  

  8º-
Cuando vaya a romper a hervir añadimos el arroz bien         escurrido.
  9º- Damos unas vueltas suaves para que no rompamos el grano         y dejamos hacer a fuego bajo 20 minutos.
10º-
Ponemos en una fuente baja.
11º-
Adornamos con el limón y la canela en rama.
12º-
Espolvoreamos con la canela en polvo
13º-
Metemos en la nevara unas 2 horas para que se enfrie.

                   
Y lo más difícil, a esperar 2 horas