INGREDIENTES:

8 Contra muslos
3 dientes de ajo
Pimienta
Romero
Aceite Oliva
Perejil
Cayena
Vino          Sal


sorpresa

Contra muslos de pollo al romero
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
Paso 10
  1º- Cortamos en dos los contramuslos deshuesados y sin piel
  2º-
Rehogamos los ajitos
  3-4º- Salpimentamos el pollo.
  5º- Rehogamos a fuego fuerte.
  6º- Picamos un poco de romero
  7º- Le ponemos una cayena o dos, según te guste el picante.
  8º- Cuando coja fuerza, le añadimos un buen vaso de vino
  9º-
De jamos hacer y terminamos con un poco de perejil.

       Lo podemos acompañar con un puré de patata o bien puré de manzana o bechamel
                                                                          A COMER